ماکارونی با سس مرغ و کرفس

تعرفه تبلیغات در سایت
عنوان عکس
عنوان عکس
عنوان عکس
عنوان عکس
عنوان عکس
طعم متفاوت این غذا را از دست ندهید

ماکارونی با سس مرغ و کرفس

ماکارونی با سس مرغ و کرفس

مواد لازم:
ماکارونی - نصف سینه مرغ - کرفس دو لیوان- هویج کوچک یک عدد - شوید خشک دو ق غ - پیاز متوسط یک عدد - سیر5 حبه - رب گوجه - نمک و فلفل وزنجبیل

 طرز تهیه:

پیاز را تفت میدهیم تا نرم شود بعد سینه مرغ و شوید و سیر را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا تغییر رنگ بدهد سپس کرفس و هویج رنده شده (با رنده درشت) را اضافه می کنیم و دو دقیقه تفت میدهیم بعد 2 لیوان آب ریخته و نمک و فلفل و زنجبیل را اضافه کرده و درب تابه را میگذاریم تا غلیظ شود.

ماکارونی را آبکش کرده و مایه آماده شده را لا به لا دم میکنیم.

 

نکته: اگر موقع آبکش کردن کمی رشته را نرم تر بردارید میتوانیدغذا  را بدون دم کردن سرو کنید.

نویسنده : بازدید : 3 تاريخ : پنجشنبه 8 مهر 1395 ساعت: 18:19